关于“员工承诺再违反制度离职是否有效”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

结论前置

员工单纯承诺“再违反制度就离职”通常并不构成法律上有效的约定，其效力需要根据具体情况来判断，特别是要看这种承诺是否伴随着合法的、对等的条件或考虑。

详细分析

1. 承诺的性质：

   • 员工的这种承诺，如果仅仅是口头表示或书面声明，而没有其他法律上的约束或激励机制，那么它很可能只是一种道德上的承诺，而非法律上的义务。
   • 如果这种承诺是作为劳动合同的一部分，或者与劳动合同有紧密关联，并且双方（员工和雇主）都明确同意，那么它可能具有一定的法律效力。但即便如此，也需要考虑其是否违反了劳动法的相关规定。

2. 劳动法的规定：

   • 劳动法保护员工的权益，包括不被无故解雇的权利。因此，即使员工做出了这样的承诺，雇主也不能仅仅因为员工违反了这一承诺就单方面解除劳动合同。
   • 如果员工确实违反了公司制度，雇主需要根据劳动法的规定和公司的规章制度来采取相应的措施，如警告、罚款、调岗或解雇等。这些措施需要遵循法律程序，并且必须有充分的证据支持。

3. 承诺的执行力：

   • 如果员工违反了承诺，但并未达到严重违反公司制度或劳动法的程度，那么雇主可能难以仅凭这一承诺就解雇员工。
   • 如果承诺中包含了某种形式的补偿或激励（如奖金、晋升机会等），并且员工因违反承诺而失去了这些利益，那么这种承诺可能更具有一定的执行力。但即便如此，也需要确保这种安排不违反劳动法的相关规定。

4. 建议：

   • 对于雇主来说，更好的做法是通过制定明确的规章制度和劳动合同来规范员工的行为，并确保这些规定符合劳动法的相关规定。
   • 如果员工确实存在违反制度的行为，雇主应该按照法律程序和公司规定来处理，而不是仅仅依赖员工的承诺来解决问题。

综上所述，员工承诺“再违反制度就离职”通常并不构成法律上有效的约定。在处理这类问题时，需要综合考虑承诺的性质、劳动法的规定以及承诺的执行力等多个方面。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。