离职时克扣工资对员工来说是不公平的，也是违法的。

根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工离职时，若未违反劳动合同条款，雇主必须按照劳动合同的约定和实际工作天数支付工资，不得无故扣减。这是员工获取劳动报酬的合法权益，受到法律的保护。

具体法律依据如下：

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》：也明确规定，员工离职时，企业应依照雇员实际工作天数以及双方事先约定的薪资标准，向其支付相应的薪酬。若企业无正当理由擅自扣除员工工资，无疑是对员工获取劳动报酬权益的严重侵害。

合法扣发工资的情形：

尽管一般情况下扣押工资是违法的，但以下特定情形下，用人单位可以合法扣发：

• 代扣代缴费用：如个人所得税、社会保险费用等，这是法律规定的用人单位义务。
• 赔偿扣除：因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，且劳动合同中有相关约定，用人单位可按要求从工资中扣除赔偿，但每月扣除额不得超过工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

维权途径：

若公司无正当理由扣留离职员工工资，员工可采取以下步骤维护权益：

1. 协商：首先尝试与公司沟通，寻求和解。
2. 投诉：向当地劳动监察部门投诉，由其对用人单位进行监督和责令改正。
3. 劳动仲裁：若投诉无果，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求支付被扣留的工资及相应赔偿。
4. 诉讼：对仲裁结果不满的，可在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法程序解决争议。

综上所述，离职时克扣工资对员工来说是不公平的，也是违反法律规定的。员工应了解自己的合法权益，并在遭遇此类情况时积极通过法律途径维权。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，确保按时足额支付劳动者工资，避免不必要的法律纠纷。