针对“中介公司被客户跳单是否可以起诉”的问题，我们可以从法律条文和实际操作两个层面来详细解答。

法律条文层面

根据《民法典》的相关规定：

• 第965条明确指出，如果委托人在接受中介人的服务后，利用中介人提供的交易机会或者媒介服务，绕开中介人直接订立合同，那么应当向中介人支付报酬。
• 第964条则规定，如果中介人未促成合同成立，那么不得请求支付报酬；但是，可以按照约定请求委托人支付从事中介活动支出的必要费用。

这两条规定为中介公司起诉客户跳单行为提供了法律依据。

实际操作层面

要成功起诉客户跳单，中介公司需要满足以下条件，并提供相应证据：

1. 证明中介服务关系：

   • 提供委托合同或协议，明确双方的服务内容、期限、报酬等。
   • 提供服务记录，如房源信息、看房记录、协商过程等，以证明中介确实提供了服务。

2. 证明客户利用了中介服务：

   • 需要证明客户最终达成的交易是利用了中介人提供的信息机会或者媒介服务。这通常是最难证明的一点，因为需要中介人提供足够多的证据，达到高度盖然性的程度，让法官能够几乎确定客户是通过中介人的服务才能订立合同。
   • 可以通过对比中介提供的房源信息与最终成交的房源信息、交易过程记录、沟通记录等方式来证明。

3. 证明客户绕开中介直接订立合同：

   • 提供交易合同、付款记录等证据，证明客户在未经中介同意的情况下，直接与卖家（或买家）进行了交易。

4. 计算损失：

   • 根据合同条款计算中介应收取的费用，作为损失依据。

5. 遵循法律程序：

   • 在提起诉讼前，先向客户提出书面投诉，并附上相关证据。
   • 在诉讼过程中，严格遵循法院的举证规则和程序要求，确保证据的合法性和有效性。

注意事项

• 中介公司需要全面收集并整理相关证据，从多个角度证明客户的跳单行为以及自身服务的合理性。
• 在诉讼过程中，中介公司还需要注意保护客户的隐私和商业秘密，避免泄露不必要的信息。

综上所述，中介公司在被客户跳单的情况下，是有权根据《民法典》的相关规定提起诉讼的。但要想获得法院的支持，中介公司需要提供充分且有力的证据来证明客户的跳单行为以及自身服务的合理性。