甲方在乙方履行合同义务完成后要求乙方提供项目成本资料，这一行为的合法性需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果合同中明确规定了乙方在履行合同义务完成后需向甲方提供项目成本资料，那么甲方的要求就是合法的，因为双方已经在合同中对此达成了共识。
   • 如果合同中没有相关规定，或者合同内容对此保持沉默，那么甲方单方面要求乙方提供项目成本资料就可能缺乏合同依据，从而构成对乙方的不当要求。

2. 法律法规角度：

   • 在没有具体法律法规明确规定乙方必须向甲方提供项目成本资料的情况下，甲方的要求就缺乏法律强制力。
   • 然而，如果涉及特定行业或领域，且该行业或领域有相关的法律法规或行业规范要求乙方提供成本资料，那么甲方的要求可能在一定程度上得到法律或行业规范的支持。

3. 商业秘密保护角度：

   • 如果项目成本资料涉及乙方的商业秘密或敏感信息，且双方未在合同中就此类信息的披露达成明确协议，那么乙方有权拒绝提供这些信息，以保护自己的商业秘密不受侵犯。

4. 公平合理原则角度：

   • 从公平合理的角度出发，如果甲方的要求超出了合同约定的范围，且对乙方构成了不合理的负担或风险，那么乙方可以基于公平合理原则拒绝甲方的要求。

综上所述，甲方在乙方履行合同义务完成后要求乙方提供项目成本资料的合法性需根据具体情况来判断。如果合同中有明确约定，或者法律法规、行业规范有要求，或者乙方的商业秘密未受侵犯，且甲方的要求公平合理，那么甲方的要求可能是合法的。否则，乙方有权拒绝提供项目成本资料。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。