您好，关于非京籍在京退休最新规定，以及由管理层变为普通员工是否可按50岁退休的问题，首先需要明确的是，退休政策通常是由国家层面统一制定的，而不是针对特定地区或特定职业群体。因此，无论是京籍还是非京籍，在京退休的政策都应遵循国家的统一规定。

根据目前我了解到的信息，国家已经实施了渐进式延迟法定退休年龄的政策。这一政策规定，男职工的法定退休年龄将逐步延迟至63周岁，而女职工的法定退休年龄则根据原法定退休年龄的不同，分别延迟至55周岁或58周岁。这一政策是从2025年1月1日开始实施的，并且采用了小步调整、弹性实施、分类推进、统筹兼顾的原则。

对于您提到的由管理层变为普通员工是否可按50岁退休的问题，根据目前的政策规定，退休年龄并不是根据职业身份（如管理层或普通员工）来确定的，而是根据性别和出生年月来确定的。因此，即使您从管理层变为普通员工，您的退休年龄仍然会按照国家的统一规定来确定，而不是根据您的职业身份来变化。

总的来说，非京籍在京退休的政策应遵循国家的统一规定，而由管理层变为普通员工并不会影响您的退休年龄。如果您对具体的退休年龄或退休政策有任何疑问，建议您咨询当地的社保部门或相关部门以获取更准确的信息。