员工对开除不满，通常可以通过以下途径来处理：

1. 了解开除原因和依据：

   • 首先，员工应尝试与公司沟通，了解具体的开除原因和公司所依据的规章制度或法律法规。这有助于员工判断公司的开除决定是否合法合理。

2. 内部申诉：

   • 如果员工认为公司的开除决定存在问题，可以尝试通过公司的内部申诉机制进行申诉。这通常涉及向人力资源部门或更高层级的管理人员提交申诉材料，并等待公司的处理结果。

3. 劳动仲裁：

   • 如果内部申诉未能解决问题，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，员工需要提交相关证据材料，如劳动合同、开除通知书、工资单等，以证明公司的开除决定存在违法或不当之处。
   • 劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果员工对裁决结果不服，还可以进一步向人民法院提起诉讼。

4. 法律诉讼：

   • 在某些情况下，如果员工认为公司的开除决定严重侵犯了其合法权益，可以直接向人民法院提起诉讼。这通常涉及更复杂的法律程序和更高的诉讼成本，因此员工在决定采取此途径前应仔细考虑并咨询专业律师的意见。

5. 寻求专业帮助：

   • 在整个过程中，员工可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。这些专业人士可以提供法律咨询、代理申诉或诉讼等服务，帮助员工更好地维护自己的合法权益。

综上所述，员工对开除不满时，应首先了解开除原因和依据，并尝试通过内部申诉机制解决问题。如果内部申诉无效，可以考虑申请劳动仲裁或提起法律诉讼。在整个过程中，寻求专业帮助是非常重要的。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。