结论前置：在你所描述的情况下，即对方先动手，你用水瓶抛向对方但没砸到，这种行为虽然未造成实际伤害，但仍然可能涉及法律责任，具体取决于事件的具体情况和你的行为是否被认定为正当防卫。

分析说明：

1. 正当防卫的认定：

   • 根据《刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
   • 正当防卫必须满足几个条件：防卫意图的正当性、防卫对象的非法性、防卫时间的紧迫性、防卫手段的适度性。
   • 在你的情况下，如果对方先动手，且你的行为是为了防卫自己免受进一步的伤害，那么你的行为可能构成正当防卫。但关键在于，你的防卫手段（用水瓶抛向对方）是否适度，以及你的行为是否确实是为了防卫而非报复。

2. 未造成实际伤害的法律后果：

   • 由于你用水瓶抛向对方但没砸到，因此没有造成实际的身体伤害。这在一定程度上可能减轻你的法律责任。
   • 然而，即使未造成实际伤害，你的行为仍然可能被视为不当行为或挑衅行为，尤其是如果对方的攻击并不构成严重的威胁，或者你的防卫手段明显超出了必要限度。

3. 可能的法律后果：

   • 如果你的行为被认定为正当防卫，那么你可能不会承担任何法律责任。
   • 如果你的行为被认定为不当行为或挑衅行为，你可能面临行政处罚（如罚款、拘留）或民事责任（如赔偿对方因此产生的损失）。

4. 建议：

   • 在遇到类似情况时，应尽量避免使用暴力或挑衅行为来解决问题。
   • 如果确实需要防卫自己，应确保防卫手段的适度性和必要性。
   • 在事件发生后，应尽快寻求法律帮助，以便准确评估自己的法律责任和应对策略。

综上所述，你的行为是否构成正当防卫以及可能承担的法律责任，取决于事件的具体情况和你的行为是否满足正当防卫的条件。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。