卖商品不开发票是违法的。以下是对此问题的详细解答：
一、明确结论
无论是公司还是个人，在销售商品或提供服务后，如果不开具发票，都违反了相关法律法规。这种行为不仅可能面临税务机关的处罚，还会对消费者的权益造成损害。
二、法律依据与违法情形
《中华人民共和国发票管理办法》：
- 明确规定了销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在收取款项时，必须向付款方开具发票。
- 如果拒绝开具发票，将属于未按规定开具发票的行为，税务机关有权责令改正，并处以1万元以下的罚款；若有违法所得，还将予以没收。
《中华人民共和国税收征收管理法》：
- 不开发票可能意味着隐瞒收入、少申报纳税，这违反了如实申报纳税的规定。
- 一旦查实，除需补缴税款外，还需缴纳滞纳金，并处以不缴或少缴税款的百分之五十以上五倍以下的罚款；如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 经营者提供商品或服务时，必须按照国家规定或商业惯例向消费者出具发票等购货凭证。
- 如果消费者索要发票而经营者拒绝出具，同样构成违法行为。
三、合法情形与影响
- 合法情形：如果消费者明确表示不需要发票，并且销售方已经进行了正常的纳税申报（例如通过无票收入项目），那么这种情况下不构成违法。
- 对公司的影响：
- 不开发票可能导致公司财务不透明，存在偷税漏税的嫌疑。
- 容易引起税务部门的注意，可能面临税务稽查、罚款、没收违法所得等处罚。
- 对公司的信用和声誉带来严重负面影响。
- 对消费者的影响：
- 没有发票将难以证明购买行为和购买时间，维权时会遇到困难。
- 在商品保修、退换时，没有发票会带来不必要的麻烦和纠纷。
四、合规建议与应对措施
- 公司应主动开具发票：严格遵守税收法律法规，销售商品或提供服务时主动向消费者提供发票，确保财务透明，避免税务风险。
- 消费者应积极索要发票：购买商品或接受服务时主动向经营者索要发票，以保障自己的合法权益。如果遇到拒绝开具发票的情况，可以向税务部门或消费者权益保护机构举报。
- 加强税法宣传与培训：提高公司和消费者对税法知识的了解，增强合规意识，共同维护良好的市场秩序和税收环境。
综上所述，卖商品不开发票是违法的，必须严格按照国家规定向消费者出具发票，以确保合规经营，维护消费者权益和国家税收秩序。