民办学校未按规定提取资助资金，可能面临行政处罚，并需要承担相应的法律责任。

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国民办教育促进法》第七十五条：民办学校违反本法规定，未依照规定提取或者使用资助资金的，由县级以上人民政府教育行政部门、人力资源社会保障行政部门或者其他有关部门责令限期改正，并予以警告；有违法所得的，退还所收费用后没收违法所得；情节严重的，责令停止招生、吊销办学许可证；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二. 法律责任分析

1. 行政处罚：民办学校未按规定提取资助资金，首先会面临县级以上人民政府教育行政部门、人力资源社会保障行政部门或者其他有关部门的责令限期改正，并予以警告。这是一种轻微的行政处罚，旨在提醒和督促民办学校纠正违法行为。

2. 退还与没收：如果民办学校因未按规定提取资助资金而获得了违法所得，那么除了限期改正和警告外，还需要退还所收费用，并没收违法所得。这一措施旨在保护受教育者的合法权益，防止民办学校通过违法行为获取不当利益。

3. 严重情节的处罚：在情节严重的情况下，民办学校可能会面临责令停止招生、吊销办学许可证的处罚。这意味着民办学校的办学资格将被剥夺，无法继续招生和办学。这是一种严厉的行政处罚，旨在惩罚严重违法行为，维护教育秩序。

4. 刑事责任：如果民办学校未按规定提取资助资金的行为构成了犯罪，那么还将依法追究刑事责任。这意味着民办学校的负责人或相关责任人员可能会面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。

三. 建议与措施

1. 立即改正：民办学校应立即按照规定提取资助资金，确保资金的使用符合法律法规的要求。

2. 加强内部管理：民办学校应建立健全内部管理制度，确保资助资金的提取和使用符合规定，防止类似问题的再次发生。

3. 主动接受监督：民办学校应主动接受教育行政部门、人力资源社会保障行政部门或其他有关部门的监督，及时报告资助资金的提取和使用情况。

我建议民办学校应高度重视资助资金的提取和使用问题，确保资金的合规性，以维护学校的办学资格和声誉。如有进一步需要，您可以继续咨询我。