装修公司的监事可以取消，但需要通过法定的程序进行。具体分析如下：

一. 监事取消的法律依据

1. 根据《公司法》第五十一条：“……监事任期届满未及时改选，或者监事在任期内辞职导致监事会成员低于法定人数的，在改选出的监事就任前，原监事仍应当依照法律、行政法规和公司章程的规定，履行监事职务。”这表明，监事并非不可取消，但需要通过正当的程序，如辞职或改选，且需确保监事会成员不低于法定人数。

二. 监事取消的程序

1. 辞职：监事可以主动向公司提出辞职，但应确保辞职后监事会成员仍符合法定人数要求。
2. 改选：公司可以通过股东会或股东大会进行监事的改选，从而取消原有监事的职务，并选举新的监事。
3. 变更登记：监事取消后，公司应及时向工商登记机关办理变更登记，以确保公司登记信息的准确性。

三. 实际操作中的注意事项

1. 确保合法性：在取消监事的过程中，应确保所有操作均符合《公司法》及相关法律法规的规定，避免引发法律纠纷。
2. 沟通协商：在监事提出辞职或公司进行改选前，建议与相关方进行沟通协商，以确保过程的顺利进行。
3. 及时更新信息：监事取消后，公司应及时更新内部管理文件和对外公示信息，以反映最新的监事情况。

我建议，在取消监事之前，公司应仔细审查相关法律法规，并咨询专业机构或人士以确保操作的合法性。同时，应关注监事取消后对公司治理结构的影响，确保公司的正常运营。如有进一步需要，您可以继续咨询我。