超过24周岁未就业的高校毕业生是否可以参加见习岗位，需具体根据当地见习岗位政策规定及具体岗位要求来确定。

一. 见习岗位的一般规定

见习岗位通常是为了帮助未就业的高校毕业生提升就业能力、积累工作经验而设立的。这类岗位往往有一定的年龄限制，以确保资源的合理分配和有效利用。然而，具体的年龄限制并不是全国统一的，而是由各地根据实际情况和政策导向来设定的。

二. 年龄限制的具体情况

1. 政策差异：不同地方对于见习岗位的年龄限制可能有所不同。有的地方可能将年龄上限设定在24周岁，而有的地方则可能更为宽松，允许更大年龄段的毕业生参加。

2. 岗位需求：具体岗位对年龄的要求也可能因岗位性质、工作内容等因素而有所不同。一些对体力、精力要求较高的岗位可能更倾向于年轻毕业生，而一些对经验、技能要求较高的岗位则可能对年龄限制相对宽松。

三. 建议与结论

1. 查询当地政策：如果你对见习岗位感兴趣，建议首先查询当地人力资源和社会保障部门或相关就业服务机构的政策规定，了解具体的年龄限制和报名条件。

2. 关注岗位信息：同时，也要密切关注各类见习岗位的招聘信息，了解具体岗位对年龄、专业、技能等方面的要求。

我的观点：超过24周岁未就业的高校毕业生是否可以参加见习岗位，并没有一个统一的答案。它取决于当地的政策规定和具体岗位的要求。因此，建议你在了解相关政策后，再结合自己的实际情况和兴趣来选择适合的见习岗位。如有进一步需要，您可以继续咨询我。