在退款未收到的情况下，收据和订金合同一般不能归还。下面我来详细解释这一结论：
核心前提
- 用户询问的是在未收到退款的情况下，是否可以将收据和订金合同归还给对方。
法律解释
收据和订金合同的作用：
- 收据是证明收款事实的凭证，表明收款方已经收到了付款方的款项。
- 订金合同则是双方就订金支付、退还等事项达成的书面协议，具有法律效力。
退款与收据、订金合同的关系：
- 退款通常是在合同解除或履行完毕后，根据合同约定或双方协商，由收款方将款项退还给付款方的行为。
- 在退款未收到之前，收据和订金合同仍然是证明双方交易关系和权利义务的重要依据。
归还收据和订金合同的后果：
- 如果在退款未收到的情况下就归还了收据和订金合同，可能会丧失证明自己已经支付款项或存在合同关系的证据。
- 一旦对方否认退款事实或拒绝退款，将难以通过法律途径维护自己的权益。
实际操作建议
- 保留收据和订金合同：在退款未收到之前，务必妥善保管好收据和订金合同，以作为自己主张权利的依据。
- 催促对方退款：可以通过电话、邮件、短信等方式催促对方尽快退款，并明确告知对方在未收到退款之前不会归还收据和订金合同。
- 寻求法律帮助：如果对方拒绝退款或存在其他纠纷，可以及时咨询律师，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，退款未收到时，收据和订金合同不能归还。这是为了保护自己的合法权益，确保在纠纷发生时能够有足够的证据来支持自己的主张。