针对你提出的“买卖死牛被刑事拘留后逮捕了严重吗”这一问题，首先我可以明确告诉你，这是一件相当严重的事情，因为它涉及到刑事法律层面。下面我将从几个方面详细解析这一问题的严重性：

1. 法律性质：

   • 买卖死牛，特别是病死牛，属于违法行为。这通常涉及到食品安全、公共卫生以及动物防疫等多个法律领域。
   • 刑事拘留和逮捕是刑事诉讼程序中的强制措施，意味着案件已经进入了刑事司法程序，且嫌疑人被认为有可能构成犯罪。

2. 法律后果：

   • 如果被证实构成犯罪，嫌疑人可能面临刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、罚金等。
   • 此外，还可能面临民事赔偿，因为销售病死牛肉可能给消费者造成健康损害，需要承担相应的民事责任。

3. 社会影响：

   • 此类案件往往会引起社会广泛关注，因为食品安全直接关系到公众的健康和安全。
   • 嫌疑人可能会因此承受巨大的社会舆论压力，甚至影响到其个人名誉和未来发展。

4. 法律程序：

   • 刑事拘留后逮捕，意味着案件已经进入了较为深入的调查阶段。接下来，嫌疑人将面临检察机关的审查起诉，如果证据确凿，将被提起公诉。
   • 在整个刑事诉讼过程中，嫌疑人需要配合调查，并有权聘请律师进行辩护。

综上所述，买卖死牛被刑事拘留后逮捕是一件非常严重的事情，不仅可能面临刑事处罚和民事赔偿，还可能对社会造成不良影响。因此，我建议你尽快寻求专业律师的帮助，以便更好地了解案件情况、维护自己的合法权益，并尽可能减轻法律后果。如果你有任何进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。