当然可以，没有笔录也可以调取证据。在合同纠纷中，证据的收集并不仅仅依赖于笔录。笔录只是证据的一种形式，它记录了特定时间、特定地点、特定人物所说的话或所做的事。但证据的范围远不止于此，它还包括但不限于书面合同、电子邮件、短信、录音、视频、证人证言、物证等多种形式。

1. 书面证据：这是最常见的证据形式，包括合同文本、收据、发票、对账单等。这些书面材料能够直接反映合同双方的权利义务和交易情况。

2. 电子证据：在数字化时代，电子证据越来越重要。它包括电子邮件、短信、聊天记录、转账记录等。这些电子数据能够证明合同双方的沟通和交易过程。

3. 证人证言：如果合同纠纷涉及第三方，或者双方对某一事实存在争议，那么证人的证言就可能成为关键证据。证人需要出庭作证，接受质询，以证实其所见所闻。

4. 物证：在某些情况下，物证也能起到关键作用。比如，一份被篡改的合同文本、一件有瑕疵的产品等，都可能成为证明合同违约或欺诈的证据。

因此，即使没有笔录，你仍然可以通过其他途径来调取和收集证据。关键在于要根据具体案件情况，选择合适的证据形式，并确保证据的真实性、合法性和关联性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。