关于“法务公司工伤是否可以风险收费”的问题，我可以给出以下明确的回答：

在大多数情况下，工伤案件是不允许进行风险代理收费的。这一结论主要基于《律师服务收费管理办法》的相关规定，该规定明确指出，在处理涉及财产关系的民事案件时，若委托人被告知政府指导价后仍坚持要求风险代理，律师事务所原则上可以实行，但请求给付工伤赔偿的案件属于例外情形。这一规定的目的是保护工伤职工这一相对弱势群体的合法权益，避免其因经济负担加重而影响到权益的实现。

然而，也需要注意到地域性差异的存在。不同地方可能根据自身的实际情况和法律法规，对这一问题有更为具体或差异化的规定。因此，在实际操作中，是否能进行风险代理收费还需参考当地的具体法律法规和政策文件。在某些地区，可能存在特定的例外情况或调整机制，使得某些工伤案件在一定条件下可以进行风险代理。

无论工伤案件是否采用风险代理方式收费，律师费的设定都应遵循合理、公正的原则。这既是对律师劳动价值的尊重，也是对委托人权益的保护。律师费不应过高或过低，而应基于案件的复杂程度、工作量以及市场平均水平等因素来综合确定。

对于您来说，在选择法务公司或律师处理工伤案件时，应充分了解当地的法律法规和政策文件，以及律师费的收费方式和标准。如果您对费用有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供更为详细的解答和建议。