公职人员让企业出钱发津贴是违法的。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 法律依据明确：

   • 党纪处分条例第九十七条规定，违反有关规定自定薪酬或者滥发津贴、补贴、奖金等，对直接责任者和领导责任者视情节给予警告直至开除党籍处分。
   • 公职人员政务处分法第三十五条规定，有违反规定设定、发放薪酬或者津贴、补贴、奖金的，情节较重的，予以警告、记过或者记大过；情节严重的，予以降级或者撤职。

2. 行为性质界定：

   • 违规发放津补贴行为侵害了职务行为的廉洁性，违反了国家关于公共财产管理、使用的相关制度。
   • 该行为的主观方面是故意，即明知其行为违反相应财经管理制度，仍积极追求或放任不管，给公共财产造成损失。

3. 具体表现形式：

   • 违规发放津补贴行为有多种表现形式，如违反规定自行新设项目或者继续发放已经明令取消的津补贴；超过规定标准、范围发放津补贴；以有价证券、支付凭证、商业预付卡、实物等形式发放津补贴等。

4. 与贪污、私分国有资产行为的区别：

   • 违规发放津补贴与贪污、私分国有资产行为在主体、主观故意、侵害客体及客观行为表现上均存在区别。
   • 违规发放津补贴的主体范围相对较窄，主要是负有领导责任或直接责任的人员；而贪污的主体则是国家工作人员或受委托管理、经营、控制、经手国有财产的人员。
   • 违规发放津补贴的主观目的是违反财务管理制度，给本单位干部职工发放超出规定标准的津补贴；而贪污的主观目的则是个人非法占有公共财物。

5. 实践中的常见方式：

   • 实践中，常见的违规发放津补贴行为包括扩大范围发放、超出规定标准发放以及借重大活动筹备或节日庆祝之机变相向职工发放钱物等。

综上所述，公职人员让企业出钱发津贴是违法的，这种行为违反了国家关于公共财产管理、使用的相关制度，侵害了职务行为的廉洁性。因此，建议公职人员严格遵守相关规定，不要让企业出钱发放津贴，以免触犯法律。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。