货物招投标中，制造商的人员是可以参与相关活动的，但具体使用方式需根据招投标文件及法律法规来确定。以下是对此问题的详细分析：

1. 制造商参与投标的权利：

   • 在招标投标活动中，拥有生产技术使用权和产品销售权的制造商是有资格参与投标的。这意味着，制造商可以直接以其自身名义参与货物招投标。

2. 制造商授权其他企业投标：

   • 制造商也可以选择授权其他企业（如代理商）以其名义参与投标。这种情况下，制造商需出具产品授权书，明确授权范围和权限。
   • 需要注意的是，如果制造商已经授权其他企业投标，那么制造商本身通常不能同时参加同一项目的投标，以避免被判定为串通投标。

3. 制造商与代理商同时投标的情况：

   • 在某些情况下，制造商和代理商可能会同时参与同一项目的投标。这并不一定构成违规，只要他们之间不存在政府采购制度规定禁止的同时参与情形。
   • 如果提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人（包括制造商和代理商）参与同一合同项下投标，通常按一家投标人计算。评审后得分最高的投标人将获得中标人推荐资格。

4. 特定项目与产品授权的区别：

   • 特定项目的产品授权是指制造商针对某一具体招标项目向投标人出具的产品授权书。
   • 不特定项目的产品授权则是指经销商获得的“独家经销权”、“区域经销权”等形式的授权，这种授权不针对特定项目。

综上所述，货物招投标中制造商的人员是可以参与的，既可以直接以制造商名义参与，也可以通过授权其他企业（如代理商）参与。但具体参与方式和权限需根据招投标文件、相关法律法规以及实际情况来确定。如果您在货物招投标过程中遇到任何具体问题或疑问，欢迎随时向我咨询。