诉讼保全中可以保全被申请人在案外人那的到期债权。

在诉讼保全中，若债务人的其他财产不能满足保全请求，但其对案外人享有到期债权的，人民法院可以依债权人的申请，裁定该案外人不得对本案债务人清偿。该案外人对其到期债务没有异议并要求偿付的，由人民法院提存财物或价款。这一措施是为了确保债权人在诉讼过程中的合法权益，防止债务人转移或隐匿财产，导致判决难以执行。

具体操作及注意事项

1. 申请条件：

   • 申请人必须是案件的直接利害关系人。
   • 存在明确且已到期的债权。
   • 情况紧急，不立即采取保全措施将使申请人的合法权益受到难以弥补的损害。
   • 申请人可能需要提供担保，以确保保全措施的合理性。

2. 申请流程：

   • 申请人向法院提交保全申请，并提供相关证据材料。
   • 法院对申请进行审查，若符合法定条件，则作出保全裁定。
   • 裁定生效后，案外人不得向债务人清偿到期债务，如需偿付，应向法院提存财物或价款。

3. 异议处理：

   • 若案外人对保全裁定有异议，可以向法院提出。
   • 法院对异议进行审查，若异议成立，则撤销对该到期债权的保全。

综上所述，诉讼保全中可以保全被申请人在案外人那的到期债权，但申请人需严格遵循法定条件与程序，向法院提出申请，并由法院根据实际情况与法律规定作出是否保全的裁定。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。