结论前置：喝酒后打牌突发脑溢血，牌友一般无需承担法律责任，但应提供必要的救助。然而，若牌友存在过错行为，如故意灌酒、明知对方有疾病仍劝酒等，或未履行救助义务，则可能需承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 疾病性质与因果关系：

   • 脑溢血通常是由个人基础疾病（如高血压、动脉硬化）突然恶化所引发，属于疾病范畴，非由外部力量直接导致。
   • 牌友的行为与脑溢血的发生之间，在没有直接因果关系证据的情况下，不构成法律上的因果关系。

2. 牌友无责任的情形：

   • 无过错行为：牌友在打牌过程中未进行恶意言语刺激、肢体冲突，且在患者发病后及时采取合理救助措施（如拨打急救电话），则无需承担责任。
   • 自愿参与：打牌是基于患者自愿，牌友未以任何方式劝诱或强迫患者长时间打牌或过度投入，则对于患者突发的脑溢血，牌友无需承担责任。

3. 牌友可能有责任的情形：

   • 存在过错行为：若牌友在打牌过程中有过错，如激烈言语刺激、辱骂或与患者发生肢体冲突，导致患者情绪激动、血压升高引发脑溢血，牌友可能需承担赔偿责任。
   • 未履行救助义务：患者发病后，若牌友有能力救助却未采取合理措施，导致损害后果扩大，也可能需承担相应责任。
   • 与饮酒相关：若牌友故意灌酒或明知患者不能饮酒仍劝酒，导致患者脑溢血发作，牌友可能需承担部分责任，具体责任比例根据过错程度确定。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 在特定情况下，如存在过错行为或未履行救助义务，牌友可能需依据上述法律规定承担相应责任。

5. 道德与社会责任：

   • 尽管法律上可能无需承担责任，但牌友应基于道德和社会责任提供必要的帮助和支持。

6. 特殊建议：

   • 活动组织者或场所提供者（如麻将馆）应确保活动安全，尽到安全保障义务。
   • 参与打牌的个人应了解自己的身体状况，并在必要时采取保护措施，有基础疾病者应在参与活动前咨询医生意见。

综上所述，喝酒后打牌突发脑溢血，牌友在大多数情况下无需承担法律责任，但应提供必要的救助。然而，在特定情况下，如存在过错行为或未履行救助义务，牌友可能需承担相应的法律责任。因此，建议参与者在活动中注意自身健康状况，并确保活动安全进行。