您好，针对您提出的“拖欠工资还没签合同”的问题，我为您整理了一些建议和信息，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。

一、明确结论： 您有权要求用人单位支付拖欠的工资，并因未签订劳动合同而主张双倍工资赔偿。若协商无果，可通过法律途径维权。

二、具体步骤：

1. 收集证据：

   • 工作证、服务证：作为在公司工作的身份标识。
   • 考勤记录：如打卡记录、纸质考勤表等，证明出勤情况和工作时长。
   • 工资支付凭证：银行转账记录、微信或支付宝转账记录等，显示工资支付时间、金额等。
   • 聊天记录：与老板或同事关于工作安排、工资约定等的通讯记录。
   • 同事证言：同事作为见证人，其证言有助于证明劳动关系。

2. 与用人单位协商：

   • 在收集好证据后，尝试与用人单位进行协商，明确指出其拖欠工资及未签订劳动合同的行为违法，要求其及时支付工资并考虑补签劳动合同。
   • 协商过程中，保持冷静，并保留相关聊天记录或通话录音以防后续需要。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉。携带收集的证据材料，详细说明情况。
   • 劳动监察部门将进行调查，并可能责令用人单位支付拖欠的工资，同时对违法行为进行处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位仍拒不支付工资，可向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 提交仲裁申请书及相关证据材料，要求用人单位支付拖欠的工资及因未签订劳动合同而产生的双倍工资赔偿。
   • 劳动仲裁一般会在受理后45天内结案，案情复杂的不超过60天。对仲裁结果不服的，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

5. 向法院起诉：

   • 若对仲裁结果不服，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 法院将审理双方提供的证据和事实，并作出判决。判决生效后，若用人单位仍不履行支付义务，可向法院申请强制执行。

三、注意事项：

• 请务必在劳动争议发生之日起一年内提出仲裁申请，以免超过时效期。
• 在整个维权过程中，请保持冷静和理智，依法维权。
• 如需更专业的法律建议或援助，可随时向我咨询。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时联系我。