担保合同自己没有一份，银行有可能会修改合同内容，但这并非必然情况，且修改合同内容需符合法律规定。以下是详细分析：

1. 合同修改的可能性：

   • 在实际操作中，如果担保人没有保留自己的合同副本，而银行作为合同的一方持有合同原件，理论上存在银行单方面修改合同内容的可能性。但这种行为必须严格遵守法律法规，且修改内容需对双方公平合理。
   • 然而，需要强调的是，银行作为正规的金融机构，其业务操作通常受到严格的监管和内部审查。因此，银行单方面恶意修改合同内容的情况较为罕见。

2. 合同修改的法律约束：

   • 根据《民法典》等相关法律法规，合同的修改必须经双方协商一致，并以书面形式确认。如果银行未经担保人同意单方面修改合同，该修改内容对担保人可能不具有法律效力。
   • 担保人可以通过收集其他证据（如聊天记录、通话录音、证人证言等）来证明原始合同的内容，以维护自己的合法权益。

3. 担保人的应对措施：

   • 尽快获取合同副本：担保人应尽快与银行联系，要求提供一份合同副本。如果银行拒绝提供，担保人可以考虑通过法律途径维护自己的知情权。
   • 仔细审查合同内容：获得合同副本后，担保人应仔细审查合同内容，确保与双方当初协商的内容一致。
   • 留存证据：担保人应妥善保管合同副本及其他相关证据，以备不时之需。

4. 法律建议：

   • 如果担保人发现银行确实存在单方面修改合同内容的情况，且该修改对担保人不利，担保人应及时咨询专业律师（如本人），通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 在处理此类纠纷时，担保人应保持冷静，理性分析，避免采取过激行为。

综上所述，虽然担保人没有保留合同副本可能会增加银行单方面修改合同内容的风险，但担保人仍可以通过法律途径维护自己的合法权益。因此，建议担保人在签订合同时务必保留一份合同副本，并仔细审查合同内容。