针对您提出的“国企职工贪污、纪检调查询问期间外逃、具体金额无法确定会如何处理”的问题，以下是我的详细解答：
首先，明确结论：国企职工在纪检调查询问期间外逃，且具体贪污金额无法确定的情况下，其处理将涉及多个法律层面和程序，包括但不限于刑事追诉、国际追逃与引渡、以及可能的纪律处分等。具体处理方式和结果将取决于多个因素，如外逃时间、地点、是否积极配合调查、以及后续能否被抓捕归案等。
接下来，分类讨论：
刑事追诉：
- 根据我国刑法，贪污罪是严重的刑事犯罪，无论贪污金额大小，只要构成贪污罪，都将面临刑事追诉。
- 在具体金额无法确定的情况下，司法机关会依据现有证据和线索，如贪污行为的存在、贪污手段、贪污时间等，进行综合判断，并可能采取相应措施进行侦查和起诉。
- 若该职工被证实外逃，司法机关将启动国际追逃程序，通过与国际刑警组织等机构的合作，力求将其抓捕归案。
国际追逃与引渡：
- 如果该职工逃往国外，我国将依据国际法和相关国际条约，通过外交途径或国际刑警组织等渠道，请求所在国协助抓捕并引渡回国。
- 引渡过程可能涉及复杂的法律程序和外交谈判，因此时间和结果都具有不确定性。
纪律处分：
- 作为国企职工，其贪污行为不仅触犯了刑法，也违反了国企的纪律规定。
- 即使该职工外逃，国企仍可能依据其内部规定，对其作出相应的纪律处分，如开除公职、追回违法所得等。
法律后果：
- 若该职工最终被抓捕归案，并经法院审理认定构成贪污罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金或没收财产等。
- 同时，其贪污所得也将被依法追缴，并可能面临民事赔偿等法律责任。
最后，建议与提醒：
- 对于此类情况，建议相关部门加强国际合作，加大追逃力度，力求将犯罪嫌疑人抓捕归案。
- 同时，也提醒广大国企职工要严格遵守法律法规和国企纪律规定，切勿触碰法律红线。
如果您或您身边的人面临类似问题，请务必及时咨询专业律师，以便获得更具体、更准确的法律建议和帮助。