要定罪盗窃罪，并不是简单地依据两个证据就能决定的，而是需要依据确实、充分的证据，这些证据需经过法定程序查证属实，并能相互印证，形成完整的证据链条。下面我详细解释一下这个问题：
定罪的总体证据要求
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，对盗窃罪的定罪需满足严格的证据要求，主要包括以下几点：
- 所有与定罪量刑相关的事实，如盗窃行为的发生、犯罪嫌疑人身份、被盗财物价值等，都必须有相应的证据支持。
- 所有证据都必须通过合法的调查、收集、审查程序，确保其真实性和可靠性，非法获取的证据不能作为定案的依据。
- 在综合考虑所有证据后，必须能够排除其他合理的可能性或疑问，确保犯罪嫌疑人实施盗窃行为的事实清晰无误。
证据的类型及作用
在盗窃罪案件中，证据的种类多样，各自承担着不同的证明作用。常见的证据类型包括：
- 物证：如被盗财物本身，能够直接证明盗窃行为的存在及被盗财物的具体情况。
- 书证：如购买发票、销售记录等，可以证明财物的来源、价值等信息。
- 证人证言：现场目击证人可以直接指认犯罪嫌疑人实施盗窃行为，其他相关证人则可能提供案件侦破和认定的线索。
- 被害人陈述：明确被盗财物的种类、数量、特征等，为案件调查提供方向。
- 犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解：虽然是有罪证据之一，但需与其他证据相互印证，同时无罪或罪轻辩解也需结合其他证据进行综合判断。
- 鉴定意见：如财物价值鉴定、痕迹鉴定等，为判断盗窃行为是否达到定罪标准提供依据。
- 勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录：客观反映案件发生时的现场情况，为分析案件经过和犯罪手段提供依据。
- 视听资料、电子数据：如监控录像、手机短信等，能够直观展示盗窃行为的发生过程或揭示犯罪嫌疑人的行踪轨迹。
综合判断与定罪量刑
在司法实践中，法院会根据案件的具体情况，结合上述各类证据进行综合判断。只有当所有证据都达到确实、充分的标准，且能相互印证，形成完整的证据链条时，才能对被告人进行定罪量刑。
因此，对于“盗窃有两个证据能定罪吗”这个问题，我们不能简单地给出肯定或否定的答案。而是需要根据案件的具体情况，综合考虑所有证据的质量、关联性及完整性来做出判断。如果您或您身边的人面临类似的法律问题，建议尽快咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。