汽车倒车时撞坏了人家店铺门头的水泥砖块，是否属于保险责任，需要具体分析保险合同的条款。一般来说，这涉及到车辆保险中的第三者责任险或是车损险的赔付范围。下面我将分情况详细解释：

1. 第三者责任险：

   • 保险责任：第三者责任险主要是用来赔偿因交通事故对第三方造成的人身伤害或财产损失。
   • 应用场景：如果你的车辆在倒车过程中不小心撞坏了店铺门头的水泥砖块，且你购买了第三者责任险，那么理论上这部分损失是可以通过第三者责任险来赔偿的。
   • 注意事项：需要查看保险合同中关于“第三者”和“交通事故”的定义，以及是否有特别的免责条款。有些保险公司可能会对某些类型的损失（如店铺门头的损坏）设置特别的免赔额或免责条款。

2. 车损险：

   • 保险责任：车损险主要是用来赔偿车辆自身因交通事故或其他原因（如自然灾害）造成的损坏。
   • 应用场景：在这个情况下，车损险通常不会直接赔偿店铺门头的损失，因为它是用来赔偿车辆自身的损失的。但如果你的车辆在倒车过程中也受到了损坏（比如后视镜、保险杠等），那么车损险是可以用来赔偿车辆自身的这部分损失的。
   • 注意事项：同样需要查看保险合同中关于赔偿范围的具体规定。

综上所述，汽车倒车时撞坏了店铺门头的水泥砖块是否属于保险责任，主要取决于你购买的保险类型和保险合同中的具体条款。建议你查看自己的保险合同，或者直接联系保险公司进行咨询，以明确具体的赔偿流程和注意事项。如果有任何法律上的疑问或需要进一步的帮助，你可以直接向我提问，我会尽力为你提供专业的法律建议。