当公司业务款乙方不退时，你可以采取以下措施来维护公司的合法权益：

1. 积极协商：

   • 首先，应与乙方进行积极的协商沟通，明确表达公司的诉求，即要求乙方退还业务款。
   • 在协商过程中，务必妥善保留好所有的沟通记录、邮件往来等相关证据，这些证据在后续处理中将起到关键作用。

2. 向市场监管部门投诉：

   • 如果协商无果，可以向当地市场监管部门进行投诉。
   • 详细地向监管部门反映乙方的违约行为，包括其收钱不退款等具体情况，并附上相关证据。

3. 考虑法律诉讼：

   • 如果涉及的金额较大，或者有明确的合同约定等特殊情况，可以考虑向法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼前，需要认真准备好相关的证据，如合同、转账记录、沟通记录等，以证明乙方收钱未退款的事实。
   • 根据《民法典》的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，公司有权要求乙方退款并承担违约责任。

4. 申请强制执行：

   • 如果诉讼胜诉但乙方仍拒不退款，可以向法院申请强制执行。
   • 法院将依据判决结果，采取一系列强制措施，如冻结乙方银行账户、查封乙方财产等，以迫使乙方履行退款义务。

综上所述，当公司业务款乙方不退时，应先尝试通过协商和投诉解决；若无法解决，则可以考虑通过法律途径来维护公司的合法权益。在整个过程中，务必妥善保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。如果你有任何进一步的问题或需要详细的法律咨询，请随时向我提问。