预防接种差错被投诉确实可能适用《医疗纠纷预防和处理条例》进行处罚。以下是详细的分析：
首先，我们需要明确《医疗纠纷预防和处理条例》的适用范围。该条例旨在规范医疗纠纷的预防和处理，保护医患双方的合法权益，维护医疗秩序。其中，医疗纠纷包括因诊疗活动引起的各种争议，而预防接种作为医疗活动的一部分，自然也可能引发医疗纠纷。
当预防接种出现差错并被投诉时，根据《医疗纠纷预防和处理条例》的相关规定，医疗机构及其医务人员应当承担相应的法律责任。具体来说：
行政责任：如果医疗机构在预防接种过程中存在违反规定的行为，如未按照规定的操作程序进行接种、使用不合格的疫苗等，导致差错发生，那么医疗机构及其相关责任人员可能会面临行政处罚，如警告、罚款、降低岗位等级或撤职等。
民事责任：如果预防接种差错给患者造成了损害，如身体健康受损、经济损失等，那么患者有权要求医疗机构承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、住院伙食补助费、陪护费、残疾生活补助费、残疾用具费、丧葬费、被扶养人生活费、交通费、住宿费及精神损害抚慰金等。
刑事责任：在极少数情况下，如果预防接种差错导致患者死亡或严重残疾，且医疗机构及其医务人员存在严重失职或故意行为，那么相关责任人员可能会面临刑事处罚。
综上所述，预防接种差错被投诉时，确实可能适用《医疗纠纷预防和处理条例》进行处罚。这既体现了对医疗机构及其医务人员的监管和约束，也保护了患者的合法权益。如果您或您身边的人遇到了类似问题，建议及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。