关于“夜市摊贩无证经营处罚”的问题，我可以给你详细解释一下相关的法律规定和可能的处罚措施。
首先，夜市摊贩无证经营是违法的，根据《无证无照经营查处办法》及相关法律法规，任何单位或个人不得从事无证无照经营。对于无证经营的夜市摊贩，工商行政管理部门有权责令停止违法行为，没收违法所得，并处以1万元以下的罚款。如果法律、行政法规对无照经营的处罚有明确规定，则依照其规定执行。
除了经济罚款，夜市摊贩还可能面临其他处罚措施，具体取决于违法行为的性质和情节严重程度：
责令改正与没收：对于未按照生产经营目录或未经登记、备案擅自从事食品经营活动的小贩，市场监督管理部门会责令其改正；拒不改正的，可能会没收违法所得和违法经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
行政拘留：如果夜市摊贩的违法经营行为严重扰乱了市场秩序或造成了其他严重后果，如抗拒执法、暴力抗法等，公安机关可能会对其实施行政拘留等行政处罚。
刑事责任：在极少数情况下，如果夜市摊贩的违法经营行为涉嫌犯罪，如非法经营罪、销售伪劣产品罪等，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会受到有期徒刑、拘役和罚金等刑事处罚。
综上所述，夜市摊贩无证经营的处罚措施是多种多样的，具体取决于违法行为的性质、情节严重程度以及当地法律法规的规定。因此，建议夜市摊贩在经营过程中严格遵守相关法律法规，办理好相关证照，避免违法行为的发生。如果你有任何关于这方面的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。