如果对方在交通事故中负全责却拒绝签字，这通常不会影响事故责任认定的法律效力和后续的赔偿流程。下面我将详细解释这一点，并提供一些建议来帮助你应对这种情况。

一、责任认定的法律效力

1. 不影响责任认定：根据《道路交通事故处理程序规定》，交通事故责任认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘查、检查、调查取证以及检验、鉴定结果制作的法律文书。即使对方不签字，只要交通管理部门加盖公章确认，该认定书仍然具有法律效力。

2. 可以作为证据使用：在诉讼过程中，交通事故责任认定书是审理交通事故案件的关键证据之一。法院会根据认定书的内容，结合其他证据，对事故责任进行公正裁决。

二、应对建议

1. 保存证据：务必妥善保存与事故相关的所有证据，包括现场照片、证人证言、医疗记录等。这些证据对于后续的赔偿协商或诉讼至关重要。

2. 寻求交警调解：如果对方拒绝签字，你可以尝试借助交警部门进行调解。交警会依据相关法律法规，耐心地进行调解工作，以促使对方积极配合。

3. 提起诉讼：如果调解无果，你可以向法院提起诉讼。在诉讼期间，法院会依据对事故现场的细致勘查以及各类证据进行公平公正的裁决。即使对方拒不签字，这也不会对最终的判决结果产生实质性影响。

4. 咨询专业律师：在处理交通事故纠纷过程中，如果你遇到任何法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我作为专业律师，将为你提供全面的法律支持和建议。

综上所述，如果对方在交通事故中负全责却拒绝签字，你不必过于担心。只要妥善保存证据，并依法采取相应措施，你仍然能够维护自己的合法权益。