针对包工头欠薪的问题，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：

一、明确欠薪事实

首先，你需要明确包工头欠薪的事实，包括欠薪的金额、时间以及相关的证据。这可以通过与包工头的沟通记录、工资条、考勤记录等方式来收集证据。确保你手中有足够的证据来支持你的主张。

二、尝试与包工头协商解决

在确认欠薪事实后，你可以首先尝试与包工头进行协商，看是否能够达成和解。你可以通过电话或面谈的方式，向包工头明确表达你的诉求，并展示你手中的证据。如果包工头愿意解决问题，那么你可以与他签订一份还款协议，明确还款的金额、时间和方式。

三、向相关部门投诉

如果与包工头的协商没有结果，你可以向当地的劳动监察部门或建设行政主管部门投诉。这些部门有专门的机制来处理欠薪问题，他们会对你的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。在投诉时，你需要提供详细的欠薪情况和相关证据。

四、申请劳动仲裁或提起诉讼

如果经过上述步骤仍然无法解决问题，你可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。根据《中华人民共和国劳动合同法》和《保障农民工工资支付条例》的相关规定，你有权向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在申请仲裁或提起诉讼时，你需要提供充分的证据来证明你的主张，并按照法律程序进行操作。

五、寻求法律援助

如果你在经济上比较困难或者对法律程序不熟悉，你可以寻求法律援助。当地的法律援助机构或律师协会可以提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的权益。

六、注意事项

1. 保持冷静：在处理欠薪问题时，保持冷静和理性非常重要。避免采取过激的行为或言语，以免对自己的权益造成不利影响。
2. 及时行动：不要拖延时间，尽快采取行动来维护自己的权益。欠薪问题越早解决，对你的损失就越小。
3. 了解法律：在处理欠薪问题的过程中，了解相关的法律法规非常重要。这可以帮助你更好地维护自己的权益，并避免被误导或欺骗。

总之，面对包工头欠薪的问题，你需要采取积极的措施来维护自己的权益。通过明确欠薪事实、尝试协商解决、向相关部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式，你可以逐步推动问题的解决。同时，保持冷静、及时行动和了解法律也是非常重要的。