结论前置：劳动者在未签订劳动合同的情况下辞职，是否可以马上走人，需根据具体情况判断。若用人单位存在严重违法行为，劳动者可以依据《劳动合同法》第三十八条随时解除劳动合同；若用人单位无严重违法行为，则劳动者需按照法律规定提前通知用人单位后方可解除劳动合同。

详细分析：

1. 用人单位存在严重违法行为时：

   • 根据《劳动合同法》第三十八条，用人单位如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，严重侵害劳动者权益，劳动者可以随时解除劳动合同，无需提前通知用人单位。特别是用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由等手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全时，劳动者有权立即解除劳动合同，不需事先告知。

2. 一般情况（用人单位无其他严重违法行为）：

   • 试用期员工：需提前三日通知用人单位，方可解除劳动合同（依据《劳动合同法》第三十七条）。
   • 正式员工：需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同（同样依据《劳动合同法》第三十七条）。

法律后果与辞职流程建议：

• 法律后果：若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍的工资（依据《劳动合同法》第八十二条）。若满一年仍未订立书面劳动合同，则视为已订立无固定期限劳动合同。

• 辞职流程建议：

  • 严格按照法律规定提前以书面形式通知用人单位，确保合法解除劳动合同。
  • 离职前与用人单位进行妥善的工作交接，保证工作的连续性和稳定性。
  • 离职时与用人单位结清所有工资和福利待遇，确保自身权益不受损害。
  • 保存好辞职申请、工作交接记录、工资条等相关证据，以备日后可能发生的纠纷之需。

综上所述，劳动者在未签订劳动合同的情况下辞职，是否可以马上走人，需根据用人单位是否存在严重违法行为来判断。若用人单位存在严重违法行为，劳动者可以随时解除劳动合同；若用人单位无严重违法行为，则劳动者需按照法律规定提前通知用人单位后方可解除劳动合同。同时，劳动者应关注自身的法律权益，确保在辞职过程中不受到不必要的损失。