针对您提出的“工程收方单预算员签字被起诉怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您作为工程收方单的预算员，因签字而被起诉时，应保持冷静并积极应对。以下是一系列建议的步骤，以帮助您妥善处理这一问题：

1. 仔细研读起诉材料：

   • 在收到法院的起诉状副本、应诉通知书等材料后，务必仔细阅读，了解原告的诉求、事实理由以及所依据的法律条款。

2. 准备答辩状：

   • 结合自身签字时的具体情况，撰写答辩状。在答辩状中，您需要明确说明签字时是否有相关授权、收方单的内容是否真实准确、以及您是否履行了相应的职责等。
   • 确保答辩状内容清晰、逻辑严密，并在规定的时间内提交给法院。

3. 收集整理证据：

   • 积极收集并整理对自己有利的证据，如授权文件、收方单的原始记录、与工程相关的沟通记录、电子邮件等。
   • 这些证据将有助于您在庭审中证明自己的清白或减轻责任。

4. 寻求法律支持：

   • 如果您对法律程序不熟悉，或者认为案件较为复杂，建议咨询专业的律师或法律顾问。
   • 他们可以为您提供更具体的法律建议，帮助您制定合适的应对策略。

5. 按时参加庭审：

   • 遵守法庭的纪律和程序，按时参加庭审。
   • 在庭审中，如实陈述事实，对证据进行质证，并清晰阐述自己的观点和理由。

6. 保持沟通与合作：

   • 在整个过程中，保持与原告、法院以及可能涉及的其他相关方的沟通与合作。
   • 通过协商或调解解决纠纷，也是一种可能的解决方案。

最后，需要强调的是，作为被起诉的一方，您有权保护自己的合法权益。通过积极应对、收集证据、寻求法律支持以及按时参加庭审等方式，您可以有效地维护自己的清白或减轻责任。同时，也建议您在未来的工作中更加谨慎，确保在签字前充分了解并核实相关情况，以避免类似的法律纠纷再次发生。