在货物买卖合同纠纷中，如果拉货的货物量不对，责任归属需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的分析：
出卖人责任：
- 如果出卖人（即卖家）提供的货物数量与合同约定的不符，那么出卖人应当承担主要责任。买受人（即买家）可以要求出卖人进行修理、更换、重作、退货，或者减少价款等。这是基于合同法的相关规定，出卖人应确保交付的货物与合同约定一致。
承运人责任：
- 在货物运输过程中，如果承运人（如物流公司或个体司机）因过错导致货物数量减少（如丢失、损坏等），承运人应当承担赔偿责任。出卖人在先行向买受人承担责任后，有权向承运人进行追偿。
买受人责任：
- 在某些情况下，如果买受人未按照合同约定的方式接收货物，或者未对货物数量进行及时、准确的验收，并因此导致货物数量问题无法及时发现，买受人可能也需要承担一定的责任。但这种情况较为少见，且通常需结合具体合同条款和实际情况来判断。
不可抗力或意外事件：
- 如果货物数量的减少是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）或意外事件（如车辆故障、交通事故等）导致的，且这些事件是双方都无法预见和避免的，那么责任归属可能需要根据合同中的约定或公平原则来分担。
综上所述，拉货的货物量不对时，责任归属需要根据具体情况来判断，可能涉及出卖人、承运人、买受人等多方责任。为了明确责任归属并避免纠纷，建议在签订货物买卖合同时，双方应详细约定货物数量、验收方式、赔偿责任等条款，并在发生问题时及时沟通、协商解决。如果您在这方面遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。