关于“行政处罚未送达证据”的问题，首先我们要明确的是，行政处罚决定书的送达是行政处罚程序中的重要环节，未依法送达的行政处罚决定书是不发生法律效力的。以下是对这一问题的详细解答：

1. 行政处罚决定书未送达的后果：

   • 如果行政机关作出处理决定后，没有送达处理决定，也没有通过其他途径告知当事人行政处理决定内容，则行政行为没有成立。
   • 如果行政机关没有送达行政处理决定，但是却通过其他途径告知了当事人处理决定及其内容，这虽然属于程序瑕疵，但通常不会影响到行政决定的效力。

2. 行政处罚决定书的送达方式：

   • 直接送达：当事人在场的，应当在宣告后将行政处罚决定书直接交由当事人。
   • 留置送达：在受送达人或者他的同住成年家属拒绝接收法律文书时，可以邀请有关基层组织或者所在单位的代表到场，说明情况，在送达回证上记明拒收事由和日期，由送达人、见证人签名或者盖章，把法律文书留在受送达人的住所，即视为送达。
   • 邮寄送达：在直接送达有困难时，可以采用邮寄送达。邮寄送达的，以回执上注明的收件日期为送达日期。
   • 公告送达：在受送达人下落不明或者用其他方式无法送达的情况下，行政机关可以通过公告将执法决定有关内容告知受送达人。公告期满60日，即视为送达。

3. 行政处罚决定书送达的期限：

   • 当事人在场的，应当立即送达。
   • 当事人不在场的，应当在作出行政处罚决定后七日内送达。期间届满的最后一日是节假日的，以节假日后的第一日为期间届满的日期。

4. 未送达行政处罚决定书的法律救济：

   • 如果行政处罚决定书未依法送达，当事人可以据此向行政机关提出异议，要求重新送达或者撤销该行政处罚决定。
   • 当事人也可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，行政处罚决定书的送达是行政处罚程序中的关键环节，未依法送达的行政处罚决定书是不具备法律效力的。如果当事人面临行政处罚未送达的情况，应当及时咨询专业律师，了解自己的法律权益，并采取适当的法律救济措施。如果您有任何关于行政处罚或其他法律问题的疑问，欢迎随时向我咨询。