观香看事是否属于诈骗，需要结合具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 构成诈骗的情况：

   • 如果观香看事者以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，如宣称自己具有超自然能力、能预知未来、消灾解难等，骗取他人财物，且骗取的财物达到数额较大标准（通常为三千元至一万元以上，不同地区可能有所差异），则构成诈骗罪。
   • 观香看事者若通过编造神灵指示、虚假仪式等手段骗取钱财，也构成了虚构事实或隐瞒真相的行为，同样可能构成诈骗罪。

2. 不构成诈骗的情况：

   • 如果观香看事只是一种传统习俗或民间信仰活动，且观香者并未以欺诈为目的，而是基于信仰或传统习俗提供合理服务并收取适当费用，则不构成诈骗。
   • 在这种情况下，收取的费用应与服务内容相符，明显过高的费用可能引发诈骗嫌疑，但如果没有其他欺诈行为，一般不被视为诈骗。

综上所述，观香看事是否属于诈骗，关键在于行为人的主观故意、行为手段、涉案金额以及行为的真实性和合法性等多个因素。如果行为人具备非法占有目的，通过虚构事实或隐瞒真相骗取数额较大财物，则构成诈骗罪；反之，则不构成诈骗。因此，在判断观香看事是否属于诈骗时，需要综合考虑各种因素，并依据相关法律法规进行判定。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。