村书记不犯法，上级在一定情况下仍然可以免职。具体分析如下：

1. 免职的法律依据：村书记的任职和免职通常遵循相关的法律法规以及地方政府的规定。即使村书记没有违法行为，但如果其工作表现不佳、能力不足、不符合任职要求，或者因工作需要、组织调整等原因，上级党组织或相关部门仍有权依据相关规定对其作出免职决定。

2. 免职的程序：免职通常需要经过一定的程序，如提名、讨论、决定等，并可能需要报请上级党组织或相关部门批准。这些程序旨在确保免职决定的合法性和合理性，避免随意性和不公正性。

3. 免职与违法行为的区别：免职并不等同于对村书记的处罚或处分。如果村书记存在违法行为，那么应当依据相关法律法规进行查处，并可能面临相应的法律责任。而免职则是一种人事调整或组织安排，与违法行为没有必然联系。

综上所述，村书记即使不犯法，上级在一定情况下仍然可以依据相关规定对其作出免职决定。这一决定通常基于工作表现、任职要求、组织调整等多方面因素，并需要经过一定的程序来确保合法性和合理性。