针对“煤矿井下员工罚款3000元是否合法”的问题，我不能直接给出是或否的结论，因为这需要根据具体情况来分析。以下是我从几个不同角度进行的详细解答：

1. 罚款的法律依据：

   • 首先，要判断罚款是否合法，需查看是否有明确的法律依据。在我国，对员工的罚款通常需要有明确的法律、法规或企业规章制度作为支撑。
   • 如果煤矿企业依据的是国家法律法规或经合法程序制定的企业规章制度，并且罚款行为符合这些规定，那么罚款可能是合法的。

2. 罚款的合理性：

   • 即便有法律依据，罚款的合理性也是需要考虑的因素。例如，罚款金额是否过高、是否与员工的违规行为相匹配等。
   • 如果罚款金额显著不合理，或与企业通常的处罚标准不符，那么即使依据了某种规定，也可能被视为不合法的罚款。

3. 罚款的程序：

   • 合法的罚款还需要遵循一定的程序。例如，是否给予了员工陈述和申辩的机会、是否有正式的罚款通知等。
   • 如果罚款过程中存在程序瑕疵，如未提前告知、未给予员工申辩机会等，那么罚款也可能被视为不合法。

4. 企业规章制度的合法性：

   • 如果煤矿企业依据的是企业规章制度进行罚款，那么还需要考察这些规章制度的合法性。例如，规章制度是否经过民主程序制定、是否向员工公示等。
   • 如果规章制度本身存在合法性问题，那么依据这些规章制度进行的罚款也将被视为不合法。

综上所述，要判断煤矿井下员工罚款3000元是否合法，需要综合考虑法律依据、罚款的合理性、罚款的程序以及企业规章制度的合法性等多个方面。如果你或你身边的人遇到了此类问题，建议详细了解具体情况后，再作出判断。如有需要，你可以随时向我咨询相关的法律问题。