在土地交易中，关于居间方应收取谁的费用，这通常取决于居间合同的具体约定以及交易双方的协商结果。一般来说，居间方是为交易双方提供中介服务，促成土地交易的达成，因此其费用通常由交易双方共同承担或根据约定由其中一方承担。

1. 费用承担方式：

   • 共同承担：在多数情况下，居间服务费会由土地交易的买卖双方按照一定比例共同分担。这种方式较为公平，能够体现居间方为双方提供服务的价值。
   • 单方承担：在某些特殊情况下，根据交易双方的协商结果或居间合同的约定，居间服务费可能由其中一方全额承担。这通常取决于交易双方的谈判地位和实际需求。

2. 费用标准：

   • 居间服务费的具体标准通常会在居间合同中明确约定，一般按照交易金额的一定比例收取。根据行业惯例和地区差异，这个比例可能有所不同。
   • 除了居间服务费外，还可能涉及贷款服务费、担保费用等其他相关费用。这些费用的收取标准和方式也应在相关合同中明确约定。

3. 法律建议：

   • 在签订居间合同前，交易双方应仔细阅读合同条款，明确居间服务的内容、费用标准、支付方式等关键信息。
   • 如对居间费用有异议或不明确之处，应及时与居间方进行沟通协商，并在合同中作出明确约定。
   • 在交易过程中，应保留好相关证据和文件，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。

综上所述，土地居间方应收取谁的费用并没有固定的答案，而是取决于交易双方的协商结果和居间合同的具体约定。在签订合同时，双方应明确费用承担方式和标准，以避免后续纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。