土方的居间费并没有固定的标准，而是由当事人之间自行约定。具体分析如下：

一. 居间费由当事人约定

• 根据《中华人民共和国民法典》第九百六十三条，中介人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。这意味着，土方的居间费首先应由合同双方（即委托人和中介人）在合同中明确约定。

二. 报酬约定不明确时的处理

• 如果合同中对居间费的约定不明确，或者没有约定，那么依据《中华人民共和国民法典》第五百一十条的规定，当事人可以协议补充。
• 若不能达成补充协议，则应根据中介人的劳务合理确定报酬，或者由合同的当事人平均负担中介人的报酬。

三. 实际操作中的灵活性

• 在实际操作中，土方的居间费可能受到多种因素的影响，如土方的数量、交易的复杂性、中介人的服务质量和市场惯例等。
• 因此，在约定居间费时，双方应充分考虑这些因素，并协商确定一个公平合理的费用。

综上所述，土方的居间费并没有固定的标准，而是由合同双方根据具体情况自行约定。在约定时，双方应充分考虑各种因素，并确保约定的费用公平合理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。