针对您提出的“夜间商铺占道经营喝酒划拳扰民归谁管”的问题，以下是我的详细解答：
结论：夜间商铺占道经营、喝酒划拳扰民的行为，主要归城管部门（城市管理综合行政执法局）和公安机关管理。
分析说明：
城管部门的管理职责：
- 商铺占道经营属于违反城市管理规定的行为。根据城市管理的相关法律法规，城管部门有权对占道经营、店外经营等违法行为进行查处和纠正。
- 如果夜间商铺存在占道经营的情况，城管部门可以依法进行执法，要求商铺纠正违法行为，并可能处以相应的罚款。
公安机关的管理职责：
- 喝酒划拳扰民可能涉及噪声污染和治安问题。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，公安机关有权对制造噪声干扰他人正常生活的行为进行处罚。
- 如果夜间商铺的喝酒划拳行为严重扰民，影响周围居民的正常休息和生活，公安机关可以依法进行查处，对违法行为人进行警告、罚款等处罚。
行动建议：
- 如果您发现夜间商铺存在占道经营、喝酒划拳扰民的情况，可以先尝试与商铺经营者进行沟通，要求其纠正违法行为。
- 如果沟通无果，您可以向当地的城管部门或公安机关进行举报，提供相关证据和线索，以便执法部门依法进行查处。
综上所述，夜间商铺占道经营、喝酒划拳扰民的行为主要归城管部门和公安机关管理。如果您遇到类似问题，可以依法向相关部门进行举报和投诉。