报税时赡养祖父母的费用通常不能作为专项附加扣除的赡养老人费用。下面我将对此进行详细分析：

一. 赡养老人专项附加扣除的规定

1. 根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十二条，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除：（一）纳税人为独生子女的，按照每月2000元的标准定额扣除；（二）纳税人为非独生子女的，由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。这里的被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

二. 赡养祖父母的具体情况分析

1. 一般情况：如果纳税人的父母尚在世且符合赡养条件（即年满60岁），那么纳税人应当赡养的是其父母，而不能将赡养祖父母的费用作为专项附加扣除。
2. 特殊情况：如果纳税人的父母均已去世，且祖父母年满60岁，那么在这种情况下，纳税人赡养祖父母的费用可以作为专项附加扣除。

三. 结论与建议

• 结论：因此，在报税时，除非纳税人的父母均已去世且祖父母年满60岁，否则赡养祖父母的费用通常不能作为专项附加扣除的赡养老人费用。
• 建议：在申报个人所得税时，请仔细核对自己的赡养情况，确保符合专项附加扣除的条件。如有进一步需要，您可以继续咨询我。