针对您提出的问题“律师查看犯罪手机时公安会不会监视自己”，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，律师在查看犯罪手机时，其执业行为受到法律的保护。根据《最高人民法院、最高人民检察院、公安部、国家安全部、司法部关于依法保障律师执业权利的规定》，办案机关在办理案件中应当依法保障律师的执业权利，包括查阅、摘抄、复制案卷材料等。这一规定确保了律师在执业过程中的独立性和公正性。

其次，公安机关作为办案机关之一，在律师查看犯罪手机时，应当遵循上述规定，不得对律师进行不必要的监视或干扰。公安机关的职责是维护社会治安和打击犯罪，而不是对律师的执业行为进行无理的监视或限制。

此外，从实际操作的角度来看，律师在查看犯罪手机时，通常是在特定的法律程序和规定下进行的，比如在侦查阶段、审查起诉阶段或审判阶段等。在这些阶段中，律师的查阅行为受到法律的严格规范和监督，以确保其合法性和正当性。因此，公安机关没有理由也没有必要对律师进行监视。

综上所述，律师在查看犯罪手机时，公安机关不会对其进行监视。律师的执业行为受到法律的保护和尊重，公安机关应当依法履行其职责，保障律师的执业权利。如果您对此仍有疑虑或需要进一步的法律帮助，请咨询专业的法律人士或机构。