上班超过7天不排休假是否合法，需根据具体情况分析。以下是详细分析：

一. 法规基础与一般情况

1. 法规依据：根据《中华人民共和国劳动法》第三章第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是劳动者休息权益的基本保障。
2. 一般情况：在正常情况下，劳动者连续工作7天后，应当享有至少一天的休息日。如果用人单位未安排休息，且没有合理的加班补偿或其他合法理由，那么这种行为可能违反劳动法。

二. 特殊情况分析

1. 加班与补偿：如果因工作需要，劳动者在休息日加班，根据《劳动法》第四十四条，用人单位应支付加班费。具体标准为：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
2. 特殊行业或岗位：某些特殊行业或岗位，如医疗、交通、公安等，可能因工作性质需要连续工作超过7天而不排休假。这种情况下，用人单位应确保劳动者的休息权益得到合理保障，如通过调休、轮班等方式。
3. 紧急情况或突发事件：在紧急情况或突发事件下，如自然灾害、疫情等，用人单位可能需要劳动者连续工作以应对。这种情况下，虽然可能不排休假，但用人单位应确保劳动者的身体健康和休息权益得到合理关注。

三. 结论与建议

• 结论：上班超过7天不排休假是否合法，取决于具体情况。如果用人单位没有合理安排劳动者的休息时间，且没有合法的加班补偿或其他理由，那么这种行为可能违反劳动法。
• 建议：劳动者应了解自己的休息权益，并在必要时与用人单位沟通。如果用人单位违反劳动法规定，劳动者可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。同时，用人单位也应遵守劳动法规定，合理安排劳动者的休息时间，确保劳动者的身心健康。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。