妻子帮丈夫扫马路受伤，一般由侵权人承担赔偿责任，被帮工人即丈夫或实际受益方在特定情况下可能给予适当补偿。下面我详细解释一下：
首先，我们要明确的是，妻子帮丈夫扫马路这一行为，并不直接构成与环卫所或其他相关组织的雇佣关系。因此，当妻子在扫马路过程中受伤时，我们不能直接要求环卫所或其他组织承担雇主责任。
侵权人赔偿责任：
- 在大多数情况下，如果妻子是在扫马路时被第三方（如车辆）撞伤，那么根据侵权责任法的相关规定，侵权人（即造成事故的责任方）应当承担主要的赔偿责任。这包括医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项损失。
被帮工人或受益方补偿：
- 尽管妻子与环卫所不构成雇佣关系，但她的帮工行为确实可能使环卫所或丈夫受益。在这种情况下，根据民法的公平原则，被帮工人（即丈夫）或实际受益方（如环卫所，如果其确实从妻子的帮工行为中受益）应当在受益范围内给予妻子适当的补偿。这种补偿并不是基于雇佣关系，而是基于公平和道义上的考虑。
- 需要注意的是，这种补偿并不是强制性的，而是取决于被帮工人或受益方的意愿和实际情况。如果侵权人已经承担了全部的赔偿责任，或者被帮工人/受益方认为没有补偿的必要或能力，那么他们可以选择不给予补偿。
综上所述，妻子帮丈夫扫马路受伤时，首先应寻求侵权人的赔偿。在侵权人无法赔偿或赔偿不足的情况下，可以考虑向被帮工人（丈夫）或实际受益方（如环卫所）寻求适当的补偿。但需要注意的是，这种补偿并不是法律上的强制责任，而是基于公平和道义上的考虑。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。