单位不可以随意扣与人力资源公司签合同的保安工资。针对这个问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

1. 合同关系明确：

   • 保安与人力资源公司签订了劳动合同，这意味着保安的工资、福利等待遇应由人力资源公司承担和支付。
   • 单位（即用工单位）与保安之间并不存在直接的劳动合同关系，而是与人力资源公司存在服务合同或劳务派遣合同关系。

2. 工资支付责任：

   • 根据劳动法和相关法规，工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，应由用人单位（在此为人力资源公司）按时足额支付。
   • 用工单位无权直接扣减保安的工资，因为这不是其合同义务，也不是其法律权利。

3. 扣减工资的合法性：

   • 即便保安在工作中存在违规或失职行为，需要扣减工资作为处罚，也应由人力资源公司根据内部规章制度和劳动合同约定进行，并需确保扣减行为合法、合规。
   • 用工单位若认为保安的服务质量不达标或存在其他问题，应通过与人力资源公司的沟通协商，由人力资源公司采取相应的管理措施，而非直接扣减保安的工资。

4. 建议与解决方案：

   • 如果用工单位对保安的工作表现有不满或意见，应及时与人力资源公司沟通，共同协商解决方案。
   • 人力资源公司也应加强对保安的管理和培训，确保其服务质量符合用工单位的要求。
   • 在任何情况下，都应尊重劳动者的合法权益，确保工资按时足额支付。

综上所述，单位不可以随意扣与人力资源公司签合同的保安工资。如有任何关于劳动法律方面的问题或疑问，您可以随时向我咨询。