民办老师建档时年龄造假，退休时应根据具体情况依法处理，可能涉及对年龄的更正以及相应法律责任的承担。

一. 年龄造假的法律后果

1. 一般规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工在入职时提供虚假信息，包括年龄造假，是违反诚实信用原则的行为。这可能导致劳动合同无效或部分无效，并可能引发相应的法律责任。
2. 对退休的影响：年龄造假直接影响退休年龄的确定。若实际年龄大于建档年龄，可能导致延迟退休；若实际年龄小于建档年龄，则可能提前退休并影响养老金的领取。

二. 处理流程

1. 发现与核实：学校或相关部门在发现年龄造假后，应进行详细调查，包括查阅原始档案、询问当事人及证人等，以核实真实年龄。
2. 更正与通知：一旦核实年龄造假，应立即对档案进行更正，并通知相关部门，如社保机构、人事部门等，以确保后续处理的一致性。
3. 法律责任：根据造假情节的严重程度，当事人可能面临行政处分、经济赔偿甚至刑事责任。学校或相关部门应依法追究其责任。
4. 退休安排：根据更正后的年龄，重新确定退休时间，并办理相关手续。若已提前退休，应按规定追回多领的养老金；若延迟退休，则应按实际工作年限计算养老金。

三. 实际案例

• 例如，某民办老师在建档时虚报年龄，提前退休并领取了养老金。后来被发现并核实，不仅被追回了多领的养老金，还受到了行政处分。

我建议，对于民办老师建档时年龄造假的情况，学校或相关部门应严肃处理，确保档案的准确性和公正性。同时，当事人也应承担相应的法律责任，以维护社会的公平和正义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。