中国法律中《中华人民共和国民法典》第七百三十一条规定不能出租危及承租人安全或健康的房屋，包括甲醛超标的房屋。以下是详细分析：

一. 法律规定

1. 《中华人民共和国民法典》第七百三十一条：租赁物危及承租人的安全或者健康的，即使承租人订立合同时明知该租赁物质量不合格，承租人仍然可以随时解除合同。这一条款明确指出了如果租赁物（包括房屋）危及承租人的安全或健康，承租人有权解除合同。甲醛超标的房屋显然属于此类情况。

二. 法律分析

• 出租人应当确保出租的房屋符合安全、健康标准，不得出租存在安全隐患或者危害承租人健康的房屋。
• 如果房屋甲醛超标，即表明该房屋存在安全隐患，可能危及承租人的健康，因此承租人有权依据上述法律规定解除合同。
• 这一规定体现了法律对承租人权益的保护，确保承租人在租赁房屋时能够享有安全、健康的居住环境。

三. 实际应用

• 例如，如果承租人发现租赁的房屋甲醛超标，可以依据《中华人民共和国民法典》第七百三十一条的规定，向出租人提出解除合同的要求。
• 出租人如果拒绝解除合同或者未采取有效措施解决甲醛超标问题，承租人可以通过法律途径维护自己的权益。

我建议：在签订租赁合同前，承租人应当仔细查看房屋状况，确保房屋符合安全、健康标准。如果发现房屋存在甲醛超标等安全隐患，应当及时与出租人沟通并寻求解决方案。如果出租人拒绝解决问题或者无法达成共识，承租人可以依据法律规定解除合同并寻求法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。