劳动法并没有规定拖欠农民工资要三倍的处罚。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 法律条款解释：

   • 根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。这里明确规定了赔偿金的范围是50%至100%，而非三倍。

2. 实际执行情况：

   • 在实际操作中，如果用人单位拖欠工资，劳动者可以先与单位协商；协商不成时，可以向劳动行政部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服的，还可以向法院提起诉讼。在投诉或仲裁过程中，如果用人单位被责令限期支付工资但仍未支付，那么劳动者有权要求加付赔偿金，但赔偿金的计算标准仍然是按照应付金额的50%至100%，而不是三倍。

3. 特殊情形说明：

   • 虽然劳动法没有规定三倍赔偿，但在某些特殊情形下，如用人单位恶意拖欠工资且给劳动者造成重大损失，或者存在其他严重违法行为时，法律可能会给予更严厉的处罚。然而，这些特殊情形下的处罚并不是固定的三倍赔偿，而是根据具体情况由法律进行裁定。

综上所述，劳动法并没有规定拖欠农民工资要三倍的处罚。如果劳动者遇到拖欠工资的情况，应该通过合法途径进行维权，如协商、投诉、仲裁或诉讼等，并根据法律规定要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。