交了1800的旅游团费没退，打欠条后仍然可以起诉。以下是详细的分析和解答：

首先，从法律角度来看，你交了1800元的旅游团费，但对方没有提供相应的服务，也没有退还费用，这构成了违约行为。在这种情况下，你完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。

关于打欠条的问题，欠条是一种书面证据，能够证明你和对方之间存在债权债务关系。如果打了欠条，并且欠条上明确注明了欠款金额、还款时间等关键信息，那么这将为你后续的诉讼提供有力的证据支持。

接下来，我们来看看如何起诉：

1. 准备证据：除了欠条之外，你还可以收集其他相关证据，如旅游合同、付款凭证、聊天记录等，以证明你交了团费但对方未提供服务或未退款的事实。

2. 确定管辖法院：根据《民事诉讼法》的相关规定，你可以向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。在这个案例中，你可以选择向旅游公司所在地的法院或者你们签订旅游合同的履行地法院提起诉讼。

3. 起诉流程：

   • 提交起诉状和证据材料：你需要向法院提交起诉状，并附上相关证据材料。起诉状中应明确写明原、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
   • 法院受理和审查：法院在收到起诉状和证据后，会进行受理和审查。如果符合起诉条件，法院会立案并通知你。
   • 开庭审理：在开庭审理过程中，你需要向法庭陈述事实和理由，并提供证据支持你的主张。对方也会有机会进行答辩和质证。
   • 判决和执行：如果法院认定你的主张成立，会作出判决，要求对方退还你1800元的旅游团费。如果对方不履行判决，你可以申请强制执行。

综上所述，交了1800元的旅游团费没退，打欠条后你仍然有权起诉。在起诉前，请务必准备好充分的证据，并了解清楚起诉流程和注意事项。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。