关于“安装家电意外受伤雇主责任有几成”的问题，这实际上是一个涉及劳动工伤责任划分的问题，其责任比例并非固定，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从法律角度给出的详细解答：
核心结论：雇主在安装家电过程中员工意外受伤的责任，取决于多个因素，包括但不限于雇佣关系性质、事故原因、双方过错程度等。因此，无法简单给出具体的责任比例（即“几成”）。
详细分析：
雇佣关系性质：
- 如果是劳动关系，即员工与雇主之间存在正式的劳动合同，那么根据《工伤保险条例》，员工在工作过程中受伤通常会被认定为工伤，雇主需承担工伤赔偿责任。
- 如果是劳务关系或承揽关系，责任划分则可能更加复杂，需要根据双方合同约定及实际履行情况来判断。
事故原因：
- 如果事故是由于雇主提供的设备、材料或工作环境存在安全隐患导致的，雇主应承担较大责任。
- 如果事故是由于员工自身操作不当或疏忽大意造成的，员工自身也应承担一定责任。
双方过错程度：
- 在判断责任时，会综合考虑双方的过错程度。例如，雇主是否提供了必要的安全培训、是否采取了合理的安全措施等；员工是否遵守了安全操作规程、是否尽到了合理的注意义务等。
法律适用：
- 在劳动关系下，主要适用《工伤保险条例》及相关劳动法律法规。
- 在劳务关系或承揽关系下，则可能更多依据《民法典》关于合同责任、侵权责任的规定来判断。
法律建议：
- 对于雇主而言，建议加强安全管理，提供必要的安全培训和防护设备，以降低事故发生的风险。
- 对于员工而言，应遵守安全操作规程，尽到合理的注意义务，确保自身安全。
- 在发生意外后，双方应尽快协商处理方案，必要时可寻求专业律师的帮助进行调解或诉讼。
综上所述，安装家电意外受伤雇主的责任比例并非固定，而是需要根据具体情况来综合判断。如果你或你身边的人遇到了类似问题，建议尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。