临时工签协议只签上班日期是不合法且不完全有效的。以下是详细分析：
一、合法性分析
劳动合同法的要求：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，且劳动合同应当具备工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款。
- 仅签订上班日期的协议，未涵盖劳动合同应有的全部内容，不符合劳动合同法的规定。
实际用工关系的考量：
- 如果临时工与用人单位之间实际上构成了劳动关系，那么双方应当签订全面的劳动合同，而不仅仅是关于上班日期的协议。
- 仅签订上班日期的协议可能无法全面反映双方的权利和义务，容易引发纠纷。
二、有效性分析
协议内容的缺失：
- 仅签订上班日期的协议，在内容上存在严重缺失，无法明确双方的具体权利和义务。
- 这种协议可能无法为劳动者提供足够的保护，也无法确保用人单位的合法权益。
法律效力的质疑：
- 由于协议内容不全面，可能无法被认定为有效的劳动合同。
- 在发生纠纷时，这种协议可能无法作为有力的法律证据来支持双方的主张。
三、建议与措施
签订全面的劳动合同：
- 用人单位与临时工应当签订全面的劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 劳动合同应当包含工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
咨询专业律师：
- 在签订劳动合同前，建议双方咨询专业律师，确保合同内容的合法性和有效性。
- 律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议，帮助双方规避潜在的法律风险。
综上所述，临时工签协议只签上班日期是不合法且不完全有效的。为了保障双方的合法权益，建议签订全面的劳动合同，并咨询专业律师以确保合同内容的合法性和有效性。如果你有任何进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。